On tullut syksy, joten on tullut tehtyä omenapiirakkaa ja vähän hilloakin. Lisäksi, vaikkei millään lailla syksyyn liitykään, olen tehnyt muutaman muistikirjan, virkannut mattoja ja siirrellyt huonekaluja. Niinpä! Todellakin, siirrellyt huonekaluja! Eli huoneita on vihdoin vaihdeltu, niistä lisää joskus myöhemmin.
Muistikirjoja |
Näissä kirjoissa vasemmanpuolisissa kansimateriaali on vanhojen tuolien nahkaa, muissa nahkaa ja verhoilukangasta. Olipa ihanaa, että näitä tarvittiin lisää Hyväntekijä puotiin Joensuun Taitokortteliin. Tuli aloitettua tekeminen, ja innostuttua taas tuostakin.
Helppo omenapiirakka |
Tämän omenapiirakan ohjeen löysin Kodin kuvalehdestä, piimän tilalla käytin maustamatonta jugurttia (Turkkilaista). Piirakka on parempaa seuraavana päivänä, ja sen jälkeen, oltuaan kylmässä jonkin aikaa. Ennen tarjoilua voi vähän lämmittää. Kaikki meillä ei niin tee, ei kuulemma kerkiä :) Tuollaiseen pyöreään lasivuokaan tein puolikkaan taikinan.
Taikina:
1,5dl sulatettua voita
3dl sokeria
4,5dl piimää
7,5dl vehnäjauhoja
2tl soodaa
2tl kanelia
2tl vaniljasokeria
Päälle:
8-10 omenaa (tai vähemmän, koostahan se riippuu)
1tl kanelia
2rkl sokeria
Kaikki aineet sekoitetaan, ja taikina levitetään pellille (leivinpaperin päälle). Minä laitoin voideltuun lasivuokaan. Päälle omenalohkoja, kanelia ja sokeria, joita minä laitoin enemmän kuin ohjeessa. Paistetaan 200 asteessa noin 30min.
---
Omenahilloon laitoin kourallisen ja kaksi taskullista omenoita, viisi porkkanaa, hunajaa, siirappia, ja yhden vaniljatangon. Keittelin pehmeäksi ja soseutin. Pikkuisen liikaa lorahti siirappia, mutta eipä mene niin paljon hilloa, kun on makeampaa :D
---
Sitten on tullut taas tuo virkkausinnostus. Hitsi kun ei vaan aika riitä, eikä kädetkään jaksa kovin kauan koukutella. Makuuhuoeessakin on iso pyöreä matto, sen tein trikookuteesta, eikä siitä ole nyt kuvaa. Ehkä näkyy myöhemmin sekin, kun kuvailen muuttuneita huoneita.
Saunan pukuhuoneen matto |
Kippari |
Silli |
Tänään maalasin yhden ovenkin, sekin homma aloitettu! :D Maalia on ovessa nyt vain yksi kerros, ja vähän tuntuu siltä, että jätän sen noin. Jotenkin tykkään tuosta, miltä se näyttää nyt. Ei liian sileältä valkoiselta, vaan on käsin maalatun, ja ehkä vähän kuluneen oloinen.
Hei pitkästä aikaa!
VastaaPoistaIhanat apulaiset sulla, voisko lainata! :)
Olenkin jo odotellut kuvia ja juttuja, piirakan ohjeen vois toteuttaa, mutta
virkkaamiset jätän suosiolla sinulle. :)
Oikein mukavaa syksyisen pirtsakkaa viikonloppua!
Samoin :) Toki saa lainata! Kippari varsinkin on sellainen seurapiirikissa, ettei vierasta ketään :) Saa tännekin tulla näitä moikkailemaan, ja vilkaisemaan uutta järjestystä, tosin muutokset on vielä vähän vaiheessa. Tänään olen taistellut olkkarin verhojen kanssa, ne on nyt väliaikaisesti vaan suorassa sivuilla... Kiitos, samoin, vaikka nyt onkin jo sunnuntai.
Poista